脆柿的皮能吃嗎
脆柿的皮不能吃，吃脆柿子必須要去皮，因為柿子皮中的鞣酸要高于柿子肉，如果連皮一起吃，更容易形成胃柿石 。脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴棗 。產于廣西恭城、平樂、陽朔縣一帶 。果重大，重160~250克，大果重400~500克，扁圓形，金黃色，果項廣平，項點稍凹陷，微有十字溝，不明顯，蒂小，萼片上卷 。
樹冠稍低矮，枝較短，葉有波狀皺紋 。是廣西傳統出口創(chuàng)匯的名優(yōu)產品之一，在恭城已經有400多年的栽培、加工歷史 。
脆柿子變軟能吃嗎
脆柿子
1
脆柿子可以吃皮嗎
脆柿子直接吃不宜吃皮 。
脆柿子皮中含有大量的鞣酸物質，這種物質進入體內后對胃部會產生一定的刺激作用，使胃部出現不適的情況，而且還會引起澀口，另外脆柿子皮上可能還存有一定的蠟質，是商家為了保護脆柿子，在表皮涂抹的保護蠟，這種蠟質進入體內后不易消化，所以說，脆柿子直接吃的時候，不要吃皮 。
脆柿子
2
軟了的脆柿子還能吃嗎
脆柿子變軟了，只要沒出現流汁、變酸、腐爛等變質現象時，是還可以繼續(xù)食用的，但食用口感可能不是很好，失去了脆脆的口感，像是吃軟柿子一樣 。
脆柿子
3
脆柿子的皮要削掉嗎
吃脆柿子是要削皮的 。
脆柿子皮中含有一定量的鞣酸物質，帶皮一起吃的話，可能會在使胃部出現不舒服的情況，而且還有可能會在體內形成胃柿石，危害身體的健康 。
脆柿子
4
脆柿子的皮吃了怎么辦
吃了柿子皮后，應該多喝點溫熱水，這樣不僅可以保護胃黏膜，還可以加快柿子皮的消化吸收，讓柿子皮快速的排出，然后再好好休息一下，緩解胃部不適的情況，一般情況下，身體過會兒就會恢復正常了，但不排除有些人吃了柿子皮后，身體一直不太舒服，建議有這種情況的應該去看看醫(yī)生，在醫(yī)生的指導下，使身體恢復正常 。
脆柿放軟了還能吃嗎 脆柿放軟了還能不能吃
1、視情況而定 。脆柿放久變軟后，如果沒有任何變味、發(fā)霉、腐爛現象的話，說明脆柿只是變成熟了，并不會產生對人體健康有害的毒性物質，可以正常食用 。
2、但如果有出現變味、發(fā)霉、腐爛等任何一項異常情況，都說明脆柿已經變質了，而變質的食物會產生毒性物質，導致人體出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、乏力等不適，是不能吃的，因此脆柿子放久變軟后，要注意觀察品質 。
脆柿子變軟還能吃嗎
脆柿子大家應該都吃過，吃起來甜甜脆脆的 。不像熟透的柿子那么軟甜軟甜的 。很多人可能遇到過脆柿子放久了之后變軟的現象 。那么，變軟后的脆柿子還能吃嗎？
脆柿子變軟可以吃嗎？脆柿子的禁忌
脆柿子變軟可以吃嗎
脆柿子變軟是可以吃的 。
橙子放久了變軟還能吃的，變軟是因為橙子里面的水分蒸發(fā)導致的，這樣會使得橙子單位含糖糖量變高，吃起來更甜 。同理，脆柿籽變軟了也可以吃的，而且會更甜，只要沒有那種變質的酸味就可以吃 。一般只要不弄破它，都不會壞的 。
脆柿子變軟可以吃嗎？脆柿子的禁忌
怎么讓脆柿子變得又軟又甜
乙烯是一種植物激素，能夠催熟水果，這種方法也很健康 。另外，成熟的香蕉也有類似的作用 。
材料：澀柿子，熟蘋果，密封容器
方法：
1、將澀柿子與成熟的蘋果(或香蕉)放入紙袋、紙箱或其它密封的容器中
2、2～3天后可以看到柿子基本都變得軟了，就可以拿出來食用了(不要一次放入太多，分批放入為宜)
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