不能 。櫻桃核中含有一種叫做氰苷的成分 ， 它會與酶發(fā)生反應 ， 生成有毒的氫氰酸 ， 人體如果大量進食氫氰酸 ， 有可能會引起不適反應 ， 但是如果僅少量食用了櫻桃核 ， 就不用過于擔心 ， 因為櫻桃核轉(zhuǎn)化為氫氰酸含量很低 ， 一般少量食用并不會引起不適 。
吃櫻桃要注意些什么：1、不宜食用過多：櫻桃是一種溫性水果 ， 不宜食用過多 ， 建議一天吃10顆左右即可 ， 如果食用過多 ， 可能會加劇體內(nèi)的燥熱之氣 ， 引起上火癥狀 。
【櫻桃的核能吃嗎】2、上火患者少吃：櫻桃性質(zhì)偏溫 ， 上火患者最好少吃 ， 否則可能會加劇體內(nèi)熱氣 ， 導致口腔潰瘍、咽喉腫痛等上火癥狀加重 。
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