【佛手螺是什么東西】
一種海鮮 。從生物的角度來說是一種藤壺類生物，屬于藤壺科藤壺屬 。一般生長(zhǎng)在海邊石峰中，有佛手螺的地方都是一簇一簇生長(zhǎng)的，靠食用水中的微生物為生，因?yàn)橥庑伍L(zhǎng)得丑陋，又密密麻麻一片，被稱為“來自地獄的海鮮” 。
佛手螺是俗名，學(xué)名叫龜足 。佛手螺外貌比較奇特，甚至可以說是“丑爆了”，外形看上去像綠色的“狗爪”，所以又叫做“狗爪螺”，也有人叫雞腳、觀音掌，反正很多不同叫法 。佛手螺生長(zhǎng)在礁石縫隙里的美味 。佛手螺對(duì)于水質(zhì)的要求比較高，一般生活存生態(tài)環(huán)境良好的海域里，水質(zhì)越好，潮越急，佛手螺長(zhǎng)得就越大，也越肥美 。
佛手螺是一種高級(jí)的海鮮，屬于高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品，它生長(zhǎng)在大海域里，汲取各種碘、鈣、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素 。佛手螺：海洋生物中所含硒、鍺等微量元素比價(jià)高的海鮮，是世界公認(rèn)的抗衰老營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。所以說，不僅具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且還具有很高的藥用價(jià)值，甚至能減少老年人患冠心病、高血壓和中風(fēng)的機(jī)率 。
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