兩小時左右 。若放置時間較長 ， 易讓它的維生素發(fā)生降解氧化 ， 其營養(yǎng)成分會大大減少 ， 還會滋生一些細(xì)菌 ， 食用后會對身體造成傷害 ， 因此需盡早食用 。芹菜汁是將鮮芹菜洗凈榨汁后 ， 加入白糖調(diào)味制成 ， 含有豐富的蛋白質(zhì)和大量的纖維素 。
【芹菜汁可以放多久】芹菜屬傘形科植物 ， 品種繁多 ， 在我國有著悠久的種植歷史和大范圍的種植面積 ， 是中國人常吃的蔬菜之一 ， 其富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等 。芹菜的根系為淺根系 ， 一般分布在7～36厘米的土層內(nèi) ， 但多數(shù)根群分布在7～10厘米的表土層 。由于根系分布淺 ， 芹菜不耐旱 。直播的芹菜主根系較發(fā)達(dá) ， 經(jīng)移植的由于主根被切斷而促進側(cè)根發(fā)達(dá) ， 因而芹菜適宜育苗移栽或無土栽培 。
