依據(jù)具體情況而定，主要看流心月餅的制作方式 。
【流心月餅保質(zhì)期多久】1、自制流心月餅：自制的流心月餅由于沒有添加任何的防腐劑及其它食品添加劑，保留了食物原有的性質(zhì)，所以一般建議將其保存3-5天左右的時(shí)間即可，避免其與空氣中的氧氣與其它物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)而引起變質(zhì) 。
2、市場上流心月餅：在市場上購買的流心月餅，它的保質(zhì)期會(huì)長一些，因?yàn)槭袌錾鲜圪u的流心月餅會(huì)添加有食品防腐劑等物質(zhì)，用來延長流心月餅的保質(zhì)期，一般可以保存1-2個(gè)月左右的時(shí)間 。
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