1、主料：糯米粉150克，玉米淀粉40克，輔料：冰糖適量，熟糯米粉適量，蘋(píng)果醬適量 。
2、準(zhǔn)備好糯米粉、熟糯米粉、玉米淀粉、糖、蘋(píng)果醬 。
3、將玉米淀粉和糯米粉放入容器中拌勻 。
4、將冰糖放入容器，用少量開(kāi)水?dāng)噭?，在加入涼?。
【如何做蘋(píng)果糯米糍 蘋(píng)果糯米糍的做法】5、將糖水倒入玉米淀粉和糯米粉混合物中 。（不要倒入太多水，面糊能流動(dòng)即可）
6、將面糊過(guò)濾 。
7、鍋中放入水燒開(kāi)，放入架子，在放入面糊蒸熟 。
8、蒸熟，拿出 。放涼 。
9、將面團(tuán)沾上熟糯米粉 。在面團(tuán)分出小份 。
10、將小面團(tuán)壓扁放入蘋(píng)果醬包好 。沾上熟糯米粉即可 。
11、蘋(píng)果糯米糍沾上熟糯米粉即可 。
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