【霉?fàn)€的楊梅能泡酒嗎】
不可以 。霉?fàn)€的楊梅中帶有較多的細(xì)菌及微生物，還可能產(chǎn)生了有害物質(zhì)，若用這種楊梅泡酒，不僅不能發(fā)揮楊梅酒特有的功效，飲用后還容易導(dǎo)致身體不適 。建議挑選色澤鮮艷、甜酸適口的楊梅泡酒，這種楊梅口感更好，泡出來(lái)的酒也更加甘甜 。
楊梅泡酒多久撈出楊梅：15~20天 。楊梅酒清香甘甜，若想楊梅酒存放更長(zhǎng)時(shí)間，建議在泡酒15~20天后將楊梅撈出，另外，楊梅酒適合存放在陰涼通風(fēng)的地方，一般來(lái)說(shuō)，自制的楊梅酒可以保存2~3個(gè)月，不建議存放太久，以免發(fā)生變質(zhì) 。
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