【排骨冬瓜湯怎樣保存】冷藏保存：將保鮮盒用水洗凈，擦干水分，倒入排骨冬瓜湯，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏，可保存2-3天 。常溫保存：將排骨冬瓜湯盛入碗中；用保鮮膜將碗口封蓋；放到餐桌上，蓋上防塵罩，建議保存1~2天 。冬瓜排骨湯是一道羹湯，制作原料主要有排骨、冬瓜等，口味鮮，湯清宜人、性涼而味甘，豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì) 。
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