【青色的楊桃怎么變黃】
1、自然催熟：將未熟的楊桃 ， 放在陰涼處保存3~4天 ， 楊桃即可變黃 。
2、水果催熟：將楊桃和香蕉、蘋果等水果 ， 放入塑料袋中密封貯存一到兩天即可變黃 。
楊桃：
楊桃 ， 牻牛兒苗目酢漿草科陽(yáng)桃屬植物 。該類植物原產(chǎn)于馬來(lái)西亞和印度尼西亞 ， 中國(guó)廣東、廣西、福建、中國(guó)臺(tái)灣、云南也有栽培 。楊桃為喬木 ， 分枝甚多 ， 樹皮暗灰色 ， 內(nèi)皮淡黃色；奇數(shù)羽狀復(fù)葉 ， 互生 ， 全緣 ， 卵形或橢圓形；花小 ， 微香 ， 數(shù)朵至多朵組成聚傘花序或圓錐花序 ， 自葉腋出或著生于枝干上 ， 漿果肉質(zhì) ， 種子黑褐色 ， 花期4~12月 ， 果期7~12月 。其生長(zhǎng)于路旁、疏林或庭園中 ， 喜溫 ， 喜濕潤(rùn)肥沃土壤 。
楊桃是一種水分很多的水果 ， 鮮果可溶性固性物為9% 。每100克可食部分含碳水化物6.2克 ， 維生素C7毫克 ， 內(nèi)含蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸46.8克、草酸7.2克、檸檬酸及維他命B1、B2以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質(zhì)等各種營(yíng)養(yǎng)素 ， 是一種營(yíng)養(yǎng)成分較全面的水果 。
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