【山竹里邊黃東西是什么 能吃嗎】
山竹里邊出現(xiàn)黃色東西可能是由于山竹保存時間過長 ， 已經(jīng)變質(zhì)；也可能是在山竹生長過程中 ， 感染了害蟲 ， 蟲子在山竹中產(chǎn)卵導(dǎo)致山竹發(fā)黃 。黃色的部分口感較澀 ， 味道不好 ， 食用起來影響食欲 ， 并且黃色的部分已經(jīng)變質(zhì) ， 或者有蟲卵的存在 ， 食用后對身體不利 ， 因此不建議食用 。
山竹：
山竹是藤黃科藤黃屬植物 ， 原產(chǎn)于馬魯古 ， 亞洲和非洲熱帶地區(qū)廣泛栽培 。山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素 。對機體有很好的補養(yǎng)作用 ， 對體弱、病后、營養(yǎng)不良都有很好的調(diào)養(yǎng)作用 。
每百克可食部分含蛋白質(zhì)0.66克、脂肪0.2克、糖類17克 ， 產(chǎn)熱67千卡 。維生素含量全面 ， 除了B族維生素外 ， 尚含維生素A、維生素E和維生素c 。無機鹽方面鉀的含量最高 ， 超過100毫克 。
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