
1、可以吃,國(guó)家質(zhì)檢總局頒布的《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》于2008年9月1日起施行 。其中規(guī)定,食鹽因?yàn)槠浠瘜W(xué)性質(zhì)非常穩(wěn)定,在常溫下不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),可以免標(biāo)注保質(zhì)期 。食用鹽通常由巖鹽和海鹽制成,一般添加有碘 。平均每100克精鹽中,含鈉39311毫克、鎂2毫克 。
【鹽放久了能吃嗎】2、巖鹽得自于地質(zhì)變遷時(shí)期的自然礦產(chǎn)中,除了鈉和氯化物,幾乎不含別的礦物質(zhì) 。海鹽通常來(lái)自鹽堿灘,海鹽含有微量礦物質(zhì),如鈣、鎂、鉀、溴化物和其他各種微量元素 。
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