生活中的堅果多種多樣， 吃到杏仁的時候， 很多人就會想到巴旦木， 認為是一樣的果實， 其實杏仁和巴旦木是有區(qū)別的， 那么， 巴旦木和杏仁的區(qū)別是什么呢?下面小編告訴大家這兩種堅果有什么區(qū)別~
巴旦木和杏仁種類區(qū)別
巴旦木不是杏， 而是桃屬中扁桃亞屬的植物， 是扁桃的果仁；而杏仁屬于薔薇科植物， 是杏的果仁 。
巴旦木和杏仁果實形狀區(qū)別
杏仁的果實是扁平卵形， 一端圓， 另一端尖；而巴旦木的果實呈扁而長， 似橢圓的形狀 。 而且杏仁果實比巴旦木果實小很多 。
巴旦木和杏仁果實顏色區(qū)別
根據(jù)果實的表皮顏色來區(qū)分， 杏仁果覆有一層褐色的薄皮；而巴旦木的果皮呈土黃色 。
巴旦木和杏仁果實氣味區(qū)別
【巴旦木和杏仁的區(qū)別 教你輕松區(qū)分巴旦木和杏仁】根據(jù)果實氣味區(qū)分， 杏仁的氣味芳香微苦；而巴旦木的果實有特殊的甜香風味 。
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