1、在鍋中加入粽子 ， 根據(jù)粽子的分量加入適量的水 ， 水不能淹沒粽子 ， 否則粽子水汽重 ， 口感不好 。水不能超過鍋的三分之二蓋上鍋蓋煮 。蒸煮時間按照粽子定 ， 五芳齋的粽子是買的 ， 一般這種粽子都是半熟的 ， 待水燒開之后煮十分鐘即可 。如果是自己包的粽子 ， 完全生的 ， 則待水燒開后再煮三十分鐘 。
【五芳齋的粽子一般要煮多久可以吃 五芳齋的粽子一般要煮多長時間可以吃】2、煮好之后撈出粽子 ， 待粽子自然冷卻后即可食用 。
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