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包粽子用哪個(gè)部位的肉


包粽子用哪個(gè)部位的肉


【包粽子用哪個(gè)部位的肉】
推薦豬腿肉 。包粽子對(duì)于包什么肉并沒有明確規(guī)定,推薦用豬腿肉,因?yàn)樨i腿肉肥瘦比例適中,肥瘦比例在1:2左右,制作出來的肉粽口感不會(huì)太膩,但是也不會(huì)太柴,是比較適合用來包粽子的,因此建議選擇新鮮的豬腿肉 。
拓展資料:粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中國傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一 。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一,傳播亦甚遠(yuǎn) 。端午食粽的風(fēng)俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國 。

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