玉米用水煮食是人們很喜歡的一種常見做法 ， 煮玉米最大特點(diǎn)是香嫩可口 。 其中煮玉米的水清澈帶有淡淡香味 ， 那么 ， 煮玉米的水能喝嗎？
煮玉米的水能喝嗎
能喝 。
一般來說 ， 只要你在煮玉米前把玉米洗干凈了 ， 后來煮玉米的水是可以喝的 。 因?yàn)橛衩鬃陨韺儆谖骞戎?， 可以食用 ， 并且玉米梗也可直接生吃 ， 嚼食時(shí)味道甘甜 ， 而玉米須、玉米梗等也都是中藥物質(zhì) ， 都可食用 。 所以 ， 這煮玉米的水當(dāng)然可以喝 ， 特別是煮玉米時(shí)不要把玉米須拔掉更好 ， 玉米水的下面幾大功效和玉米須是分不開的 。
（相關(guān)鏈接：玉米須的功效與作用）
煮玉米的水有什么功效
1、健脾養(yǎng)胃
玉米雖然是五谷雜糧 ， 在我國(guó)南方更為飼料 ， 但從中藥的角度來說 ， 玉米性味甘、平 ， 歸胃、膀胱經(jīng) ， 有健脾益胃、利水滲濕作用 。
2、清熱消暑
夏季暑氣重 ， 龍須茶有涼血、瀉熱的功效 ， 可去體內(nèi)的濕熱之氣；而玉米須還有開胃作用 ， 炎熱的夏天 ， 能喝杯玉米須茶有相當(dāng)不錯(cuò)的保健作用 。
3、利尿消腫
玉米須對(duì)人有利尿作用 ， 可以增加氯化物排出量 ， 其利尿作用是腎外性的 ， 所以對(duì)各種原因引起的水腫都有一定的療效 ， 可以用于治療慢性腎炎或腎病綜合征 。
【煮玉米的水能喝嗎 看煮玉米水的3大功效】
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