送行是吃餃子 。送行餃子接風(fēng)面是我國北方大部分地區(qū)的習(xí)俗 。如果家里有親人需要出遠(yuǎn)門 ， 通常家中的長輩就會(huì)包餃子來為其送行 ， 這時(shí)餃子里面不僅僅包裹的是美味佳肴 ， 更是暖暖的親情和祝福 。
因?yàn)轱溩邮前阉叙W料都給包起來的 ， 其象征著團(tuán)圓和團(tuán)聚 ， 所以在送行時(shí)吃餃子 ， 來表示希望能再次和對(duì)方團(tuán)聚 。
【到底是送行餃子還是面】由于一個(gè)人外出遠(yuǎn)門時(shí)會(huì)需要應(yīng)對(duì)許多突發(fā)事件 ， 而古人認(rèn)為出門前吃了有餡料的餃子就會(huì)“有肚囊” ， 也就是有心眼、有智慧 ， 能保佑親朋好友出行順利 。
面條代表著長遠(yuǎn)長久 ， 所以在迎客的時(shí)候吃面條 ， 表示希望大家友誼長久的意思 。
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