【綠色和無公害哪個標(biāo)準(zhǔn)高】綠色 。無公害只是對普通蔬菜的基本安全要求，綠色蔬菜是我國農(nóng)業(yè)部門推廣的認(rèn)證蔬菜，較為嚴(yán)格地要求在生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥等和其他有害于環(huán)境和健康的物質(zhì) 。所謂無公害蔬菜是指蔬菜中有害物質(zhì)的含量，控制在國家規(guī)定的允許范圍內(nèi)，食用后對人體健康不造成危害的蔬菜 。綠色蔬菜是指遵循可持續(xù)發(fā)展的原則，在產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境良好的前提下，按照特定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系生產(chǎn)，并經(jīng)專門機構(gòu)認(rèn)定，允許使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類蔬菜的總稱 。
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