【雞蛋要蒸多久才會(huì)熟】7-8分鐘即可 。蒸雞蛋的時(shí)間不宜過長(zhǎng) ， 否則蒸蛋不僅顏色會(huì)發(fā)生改變 ， 口感也會(huì)變老 ， 形狀還會(huì)出現(xiàn)蜂窩狀 ， 吃著不美觀也不好吃 ， 最好是用溫水調(diào)和蒸蛋液之后 ， 上火蒸7分鐘左右就拿出 ， 避免關(guān)火后水汽滴入其中 ， 如果蒸蛋液較多 ， 可適當(dāng)延長(zhǎng)2-3分鐘 。
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