【椰子皮怎么去掉】
用大刀從椰子上部到椰子下部沿著一條線砍，其次在順著椰子皮的纖維砍，多砍幾條線把椰子皮分成幾瓣，接著用刀尖把椰子皮上部的皮撬開(kāi)，用手去一瓣一瓣地剝，建議瓣數(shù)盡量多一點(diǎn)，比較好剝 。
椰子棕櫚科椰子屬植物，植株高大，喬木狀，高15-30米，莖粗壯，有環(huán)狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根 。葉柄粗壯，花序腋生，果卵球狀或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或種仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季 。椰子原產(chǎn)于亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島，中國(guó)廣東南部諸島及雷州半島、海南、臺(tái)灣及云南南部熱帶地區(qū)均有栽培 。
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