【吃紅薯有什么好處呢】紅薯中含有豐富的膳食纖維 ， 可加快腸道蠕動(dòng) ， 有助于排解便秘癥狀 。紅薯中還含有胡蘿卜素 ， 胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A ， 對(duì)維持人體正常視覺(jué)非常有幫助 ， 還可以預(yù)防夜盲癥 。紅薯中含有豐富的鉀元素和葉酸 ， 可以保護(hù)心血管 。
番薯 ， 別稱甘儲(chǔ)、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯 。一年生草本植物 ， 地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根 ， 莖平臥或上升 ， 偶有纏繞 ， 多分枝 ， 葉片形狀、顏色常因品種不同而異 ， 通常為寬卵形 ， 葉柄長(zhǎng)短不一 ， 聚傘花序腋生 ， 蒴果卵形或扁圓形 ， 種子1-4粒 ， 通常2粒 ， 無(wú)毛 。
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