將死海蟹放在冰上或是讓其處于溫度較低的環(huán)境下，能夠?qū)⑺篮Ｐ繁４娴谋容^新鮮，延長保存時間 。但需要盡快食用完，其方式能夠保留住海蟹的新鮮，但保存時間不會太長，建議在1天之內(nèi)烹飪掉 。
【死海蟹怎么保存才新鮮】螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸 。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物 。絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或近海區(qū)，也有一些棲于淡水或陸地 。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等 。
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