【土豆怎么放才不會(huì)長芽】別用塑料袋存土豆：應(yīng)把土豆存放在背陰的低溫處，切忌放在塑料袋里保存，塑料袋會(huì)捂出熱氣，讓土豆發(fā)芽 。土豆發(fā)芽后，芽孔周圍就會(huì)含有大量龍葵素，這是一種神經(jīng)毒素，會(huì)抑制呼吸中樞 。
放個(gè)蘋果：在儲(chǔ)存的土豆中間放幾個(gè)蘋果，就可以延長土豆發(fā)芽的時(shí)間 。蘋果會(huì)產(chǎn)生乙烯氣體，具有阻止土豆發(fā)芽的功效 。
用透氣的網(wǎng)袋放在通風(fēng)處：也有人喜歡給土豆包上保鮮膜放在冰箱里，這種方法雖然能防止土豆變壞，但過于浪費(fèi)冰箱空間，而且買土豆的錢往往還抵不上所耗的電費(fèi) 。因此，可以用透氣的網(wǎng)袋把土豆歸置在一起，放在家里背光的通風(fēng)處，也可以在屋角放些沙，以保持溫度和干燥 。
用稀鹽酸溶液浸泡：貯藏前將馬鈴薯放入濃度為目分之一的稀鹽酸溶液中浸泡15分鐘左右 。這樣，可使馬鈴薯貯藏一年后，相對(duì)減少一半左右的損耗，且這樣不影響食用及繁殖 。
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