紅薯熱量更高一些 。以同等重量的食物進行比較，每100克山藥中大約含有57大卡的熱量，而每100克紅薯中大約含有90大卡的熱量，對比中會發(fā)現(xiàn)，紅薯的熱量比山藥的熱量高一些 。
拓展資料：【山藥和紅薯哪個熱量高】山藥，受區(qū)域氣候特征、地質(zhì)特點、生長習性等因素的影響，具有不同的產(chǎn)地特征 。山藥主產(chǎn)地河南博愛、武陟、溫縣等地，山西、陜西、山東、河北、浙江、湖南、四川、云南、貴州、廣西等地也有栽培 。以廣西、河北、河南等地為主的幾大產(chǎn)地構(gòu)成了國內(nèi)主要山藥栽培區(qū) 。
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