【西梅很酸放久了會(huì)甜嗎】可能會(huì) 。西梅中含有較為豐富的糖分、水分和淀粉成分，在放置一段時(shí)間后，西梅中的水分減少，糖分就會(huì)相對(duì)集中；西梅放一段時(shí)間后其中的淀粉成分也會(huì)分解成葡萄糖、蔗糖等供果實(shí)呼吸用，其糖分含量也會(huì)增高；如果是特別生澀的西梅或者西梅品質(zhì)很差，在放置一段時(shí)間其顏色可能會(huì)發(fā)生改變，但味道還是會(huì)很酸 。
西梅一天能吃幾顆：吃5顆左右即可 。西梅中含有大量的有機(jī)酸，有機(jī)酸能刺激胃液的分泌，過(guò)量攝入易對(duì)胃黏膜造成傷害，而且西梅中還富含膳食纖維，膳食纖維能推動(dòng)腸胃蠕動(dòng)，但不能被消化，因此，西梅不適宜多吃，以免引起腸胃不適 。
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