草魚要燉30~60分鐘，不可以燉長(zhǎng)時(shí)間，會(huì)造成魚肉變爛 。
草魚：
【草魚燉多長(zhǎng)時(shí)間】草魚，鯉形目鯉科草魚屬動(dòng)物，被列入《中國(guó)國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)經(jīng)濟(jì)水生動(dòng)植物資源名錄（第一批）》 。它體長(zhǎng)形，前部近圓筒形，尾部側(cè)扁，腹部圓，無腹棱；頭寬，中等大，前部略平扁，吻短鈍，吻長(zhǎng)稍大于眼徑；鱗中大，呈圓形，側(cè)線前部呈弧形，后部平直，伸達(dá)尾鰭基 。其為草食性魚類，棲息于平原地區(qū)的江河湖泊 。該類動(dòng)物分布于中國(guó)、俄羅斯和保加利亞等國(guó)家 。
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