不能再吃 。哈密瓜味甘性寒，含有大量的水分、碳水化合物、維生素、蛋白質、脂肪以及鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分物質，正常情況下的哈密瓜是甘甜多汁的，若是出現(xiàn)了酒味，那么多半是放置的時間過長，發(fā)酵變味了，這時候的哈密瓜可能已經滋生了大量的細菌物質，食用之后不利于人體健康，所以有酒味的哈密瓜一般是不建議再吃的 。
拓展資料：哈密瓜（學名：Cucumis-melo-var-saccharinus），葫蘆科甜瓜屬植物 。
【哈密瓜有酒味還能吃嗎】哈密瓜源于吐魯番鄯善縣一帶，現(xiàn)今，哈密瓜主產于吐哈盆地 。性喜光照，溫度高的氣候條件，適宜生長在含沙量大，略帶堿性的土壤中 。哈密瓜為一年生匍匐或攀援草本；莖、枝有棱，有黃褐色或白色的糙硬毛和疣狀突起 。卷須纖細，單一，被微柔毛 。葉柄長8-12厘米，具槽溝及短剛毛；葉片厚紙質，近圓形或腎形，長、寬均8-15厘米，上面粗糙，被白色糙硬毛，背面沿脈密被糙硬毛，邊緣不分裂或37淺裂，裂片先端圓鈍，有鋸齒，基部截形或具半圓形的彎缺，具掌狀脈 。
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