【木耳焯水后可以放多久】
24小時 。
焯水后的木耳，基本達到熟制的狀態(tài)，此時的木耳若是放在常溫下極易滋生細菌導致腐壞，建議放入將其控干水分，然后放入保鮮碗中密封好，置于冰箱冷藏，第二天盡快吃掉，否則一般超過24小時，木耳便會發(fā)生不同程度的變質現象，尤其是表面水分較多的時候，建議扔掉不要吃了，以免對身體健康不利 。
擴展資料：
木耳野生又可以人工培植，種子實體耳狀、葉狀或杯狀，薄、邊緣波浪狀，寬3-10厘米，厚2毫米左右，以側生的短柄或狹細的附著部固著于基質上 。色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，可素可葷，營養(yǎng)豐富 。黑木耳被譽為“素中之王”，具有很高的營養(yǎng)價值 。
黑木耳含有豐富的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、維生素等營養(yǎng)物質 。同時，黑木耳含有豐富的植物膠原成分，具有很強的吸附作用 。
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