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家里買回菠蘿怎么保存

【家里買回菠蘿怎么保存】

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1、完整的菠蘿:將完整的菠蘿放置在陰涼干燥的地方,避免陽(yáng)光直射和潮濕,這樣菠蘿大約可以放3-5天左右,一般成熟度高的菠蘿最好盡快切開食用為宜,以免放久了爛掉 。
2、切開的菠蘿:切好的菠蘿需要在用淡鹽水浸泡過(guò)后,瀝干多余的水分,然后用保鮮碗裝好,或密封的保鮮袋裝好放入冰箱冷藏保鮮,可以保存2天左右 。
菠蘿是熱帶水果之一 。福建和臺(tái)灣地區(qū)稱之為旺梨或者旺來(lái),新馬一帶稱為鳳梨,大陸及香港稱作菠蘿 。有70多個(gè)品種,嶺南四大名果之一 。菠蘿原產(chǎn)于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀(jì)從巴西傳入中國(guó) 。已經(jīng)流傳到整個(gè)熱帶地區(qū) 。其可食部分主要由肉質(zhì)增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成,花通常不結(jié)實(shí),宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內(nèi)藏有萎縮的雄蕊和花柱 。葉的纖維甚堅(jiān)韌,可供織物、制繩、結(jié)網(wǎng)和造紙 。

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