【粽子高壓鍋煮多長(zhǎng)時(shí)間】
15-20分鐘 。粽子是糯米制品，煮制粽子需要將其徹底加熱，這樣粽子才會(huì)變得軟爛，吃起來(lái)會(huì)比較美味 。而且食用粽子的時(shí)候?qū)⑵鋸氐字筌浛梢愿玫南?，有利于身體攝取粽子中的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)健康更好 。
普通鍋煮粽子要多久：5個(gè)小時(shí)左右 。用普通炊具煮粽子的時(shí)候一般時(shí)間比較長(zhǎng)，需要5個(gè)小時(shí)左右才能得到一鍋香軟的粽子，不過(guò)，在云南等地區(qū)，做一鍋粽子在煮制上會(huì)花費(fèi)大約8小時(shí)的時(shí)間，5小時(shí)用來(lái)煮熟粽子，之后使用小火燜3個(gè)小時(shí)，這樣煮出來(lái)的粽子非常的香軟 。
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