不銹鋼杯子能泡茶嗎?
不銹鋼杯子能泡茶，但不建議使用不銹鋼杯子泡茶 。
用不銹鋼水杯泡茶會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，進(jìn)而腐蝕水杯的內(nèi)部 。不過在選購(gòu)不銹鋼杯子的時(shí)候也要注意，要購(gòu)買符合國(guó)家食品藥品安全規(guī)定的不銹鋼制品 。
茶水比例
總覺得在家喝茶與在茶館里喝滋味不同，探究原因，我以前總歸結(jié)為家中和茶館環(huán)境、氛圍不同，因而導(dǎo)致心情不同，從而影響口腔里、舌尖上的滋味，但經(jīng)專業(yè)人士相告，其實(shí)這最大的原因很可能是沏茶時(shí)不同的茶水比例所致 。
泡茶有很多講究，不同的地方泡茶的方法雖有不同，但基本要求是一樣的 。為了使茶葉的色、香、味充分地沖泡出來，使茶葉的營(yíng)養(yǎng)成分盡量地被飲茶者利用，其中應(yīng)注意茶、水的比例 。
一般來說，茶、水的比例隨茶葉的種類及嗜茶者情況等有所不同 。嫩茶、高檔茶用量可少一點(diǎn)，粗茶應(yīng)多放一點(diǎn)，烏龍茶、普洱茶等的用量也應(yīng)多一點(diǎn) 。對(duì)嗜茶者，一般紅、綠茶的茶、水比例為1：50至1：80，即茶葉若放3克，沸水應(yīng)沖150至240毫升 。
【不銹鋼杯能泡茶嗎】對(duì)于一般飲茶的人，茶與水的比例可為1：80至1：100 。喝烏龍茶者，茶葉用量應(yīng)增加，茶與水的比例以1：30為宜 。家庭中常用的白瓷杯，每杯可投茶葉3克沖開水250毫升；一般的玻璃杯，每杯可投放茶2克，沖開水150毫升 。
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