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檸檬雞爪的雞爪要煮多久


檸檬雞爪的雞爪要煮多久


【檸檬雞爪的雞爪要煮多久】
大概10分鐘左右 。由于雞爪屬于肉類,不能直接生吃,因此在腌之前,需要經(jīng)過去腥、煮熟等工序,才可以拿來制作檸檬雞爪 。
擴(kuò)展資料:
1、檸檬雞爪制作材料:雞爪300克、檸檬2個(gè)(一個(gè)擠汁,一個(gè)切片)、花椒、姜片,蔥段、蒜瓣、雞精、鹽,洋蔥,白糖,芝麻油 。
2、雞爪,又名雞掌、鳳爪、鳳足,是雞的腳爪,共4個(gè)指頭,可供食用 。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪,而稱做鳳爪 。在我國南方,鳳爪可是一道上檔次的名菜,其烹飪方法也較復(fù)雜 。

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