【帶魚放冰箱發(fā)黃能吃嗎】帶魚放冰箱發(fā)黃能不能吃需要視情況而定 。帶魚身上發(fā)黃 ， 建議將帶魚解凍后捏一捏魚肉 ， 看肉質(zhì)是否松散 ， 以及聞一聞是否有變質(zhì)的臭味 ， 如果魚肉還是比較緊實 ， 沒有變質(zhì)的臭味 ， 只要用熱水和鋼絲球洗去表面發(fā)黃的磷脂 ， 則還可以繼續(xù)食用；但是如果解凍之后的帶魚肉質(zhì)松散 ， 有變質(zhì)的臭味 ， 則建議直接丟棄 ， 以免因為食用了變質(zhì)食物而導(dǎo)致身體不適 。
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