【連城白鴨的藥用價值】
連城白鴨不僅肉質(zhì)鮮嫩，湯味尤其清醇，煨煮時除鹽外不用添加任何作料，無腥味，不油膩，且富含人體必需的17種氨基酸和10種微量元素，其中谷氨酸含量高達28.71%，鐵鋅含量比普通鴨高1.5倍，膽固醇含量特別低；連城白鴨的最獨特處是它的藥用價值，無論食肉還是喝湯，都可達到清熱解毒、滋陰補腎、祛痰開竅、寧心安神、開胃健脾的功效，當?shù)孛耖g一直沿用白鴨純湯治療小兒麻疹、肝炎、無名低熱高燒和痢疾等病癥 。飼養(yǎng)時間越長，藥效越好，長期食用，強身健體，祛病益壽，無論春夏秋冬，都是食補食療的首選食品 。正是由于連城白鴨集膳食與藥理功能為一身的優(yōu)秀品質(zhì)非常符合現(xiàn)代人的消費需求，20世紀70年代，被列入《中國家禽品種志》，2000年農(nóng)業(yè)部130號公告，連城白鴨被列入國家級畜禽品種資源保護名錄，被稱為全國唯一的藥用鴨” 。連城當?shù)赜惺淄{：黑丫頭，水中游；唯一藥用拔頭籌；皇帝吃了不發(fā)愁” 。
推薦閱讀
![Win10開機提示登錄組件錯誤[4] 請重新啟動電腦管家怎么解決？](http://img.yunnanlong.com/221026/0212452539-0-lp.jpg)
- 燈籠的歷史文化 燈籠的歷史和由來
- 形容大氣的成語磅礴 形容大氣的成語有哪些
- 人字一撇一捺的含義
- 春分長卿古詩的意思 春分長卿古詩的賞析
- 胸罩里面的小袋子是干什么的
- 屬虎的多大年齡2022 屬虎的多大了
- 西瓜皮的妙用
- 鮮竹筍燉鴨子的做法
- 河姆渡人和半坡人的相同點和不同點
- 鞭和锏的區(qū)別