為什么老人不讓吃紫蘇 紫蘇的好處與壞處
1、老人不讓吃紫蘇是考慮到紫蘇對身體有一點壞處，不想后代染病 。
2、紫蘇壞處：紫蘇茶里含有大量草酸，所以紫蘇茶不宜過多長期飲用，容易上火又氣虛體弱者也不宜飲用 。
3、紫蘇好處：解表散寒．開胃健脾，解毒安胎、減輕貧血．適用于感冒咳嗽、脾胃氣滯、胎氣不安．魚蟹中毒 。
吃紫蘇葉有什么好處和壞處
吃紫蘇葉有什么好處功效和壞處
有的人感冒深入了會變成熱證，這說明體內(nèi)局部的抵抗增加了 。這個時候，除了使用連翹、蒲公英等解毒清熱的藥物來控制里熱之外，一般還同時配合一點紫蘇葉，來清除外寒，在保證氣血的運行狀態(tài)下，很快地起到痊愈的效果 。
紫蘇葉，“放邪氣出路之要藥也”
紫蘇葉的具體作用是：發(fā)表，散寒，理氣，和營 。它性味辛溫，是屬“陽”的藥物 。
【吃紫蘇有什么壞處】紫蘇葉的味道非常特別，它里面含有一些揮發(fā)物質(zhì)，比如紫蘇醛等，我們現(xiàn)在也無法搞清楚它的味道是如何合成的，但是這并不妨礙我們品嘗它，并用它來調(diào)理身體 。
《本草化義》中說：“紫蘇葉，為發(fā)生之物，辛溫能散，氣薄能通，味薄發(fā)泄，專解肌發(fā)表，療傷風(fēng)傷寒……凡屬表癥，放邪氣出路之要藥也 。”
這段話說出了紫蘇葉的一個重要用途：“放邪氣出路” 。
生吃紫蘇葉，可以解魚蝦之毒
有的時候，魚、蝦、螃蟹等生鮮因為存放等原因，會導(dǎo)致食用的人中毒 。這個時候，喝一些蘇葉水，就可以把這些毒給解掉 。我估計朝鮮族料理中總是用紫蘇葉來配合肉類使用，可能也是有這樣的想法的 。
據(jù)說當(dāng)年中南海的廚師在給毛主席做魚蝦等菜時，也習(xí)慣在菜里面放入一點紫蘇葉，這個考慮應(yīng)該說是很周全的 。
氣不順，睡不好，用紫蘇葉泡水喝
紫蘇葉的另外一用處是理氣和中 。有時候我們身體會因為氣機(jī)不暢而感到胸膈不利，那么紫蘇葉就可以行氣和中 。稍微泡一點蘇葉喝，喝完通常會打幾個嗝，就會感覺舒暢許多了
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