1、青魚干 ， 切成塊蒸了吃最香 。放進(jìn)取蒸之前加料酒、生姜、小蔥 。可加少許色拉油 。
2、青魚干的魚頭、魚鰭、骨架之類的 ， 可以與鮮肉塊、子排、鮮筍什么一起煮個(gè)腌篤鮮的湯喝 。
【海干魚怎么做好吃 海干魚吃法介紹】3、參照蒸魚的備料 ， 把各種調(diào)料和魚干一起煮 ， 把魚干煮熟后撈出 ， 放進(jìn)冰箱凍成魚凍 ， 然后切成薄片享受 。
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