菜板上有小蟲子可能是因?yàn)椴税逵玫臅r(shí)間久了，菜板通常是木質(zhì)材料，用的時(shí)間長了就容易吸引蟲子 。同時(shí)廚房環(huán)境臟亂也會(huì)滋生一些蟲子，蟲子會(huì)爬到菜板上 。菜板常年受潮也是有蟲子的重要原因 。
菜板上有小蟲子，可以先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷干凈，再用100℃的開水沖洗一遍，然后把菜板放在陽光下暴曬30分鐘以上殺菌 。
每次使用菜板后，都用刀將板面的殘?jiān)蝺?，每?～7天在菜板表面撒一層鹽，這樣既可殺菌，又可防止菜板干裂 。
【菜板上有小蟲子是怎么回事】菜板用久了，有時(shí)會(huì)產(chǎn)生怪味，可以用生蔥或生姜將案板擦一遍，然后一邊用熱水沖一邊刷洗，怪味就會(huì)消失了 。
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