
怕 。梨的適宜的儲存溫度是-1~2℃,溫度太低會使梨發(fā)生凍傷,影響口感,而溫度過高又不利于保存,容易發(fā)生變質(zhì),因此可以將梨放在冰箱的冷藏室保存,但不宜放在冷凍室 。
【梨怕凍嗎】梨通常品種是一種落葉喬木或灌木,極少數(shù)品種為常綠,屬于被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科 。葉片多呈卵形,大小因品種不同而各異 ?;榘咨?,或略帶黃色、粉紅色,有五瓣 。果實形狀有圓形的,也有基部較細尾部較粗的,即俗稱的梨形;不同品種的果皮顏色大相徑庭,有黃色、綠色、黃中帶綠、綠中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色,個別品種亦有紫紅色;野生梨的果徑較小,在1到4厘米之間,而人工培植的品種果徑可達8厘米,長度可達18厘米 。
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