【新手包粽子的手法步驟圖 看完這篇你學(xué)會(huì)了嗎】包粽子前的準(zhǔn)備工作：選擇粽葉 。 粽葉可選常用的箸葉、箬葉、蘆葦葉 。 粽葉越大(寬)越好 。 先把粽葉放到水里浸泡、泡軟，一般提前一天做，然后再濾干 。 （如果初次包粽子，粽子葉是首選，蘆葦葉比較窄，要用好幾片才能包一個(gè)粽子，新手包這樣的粽子就會(huì)手忙腳亂，而粽子葉頁(yè)面寬大，只要一片就可以包完整個(gè)粽子 。 ）
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