夏季很多人都沒什么胃口 ， 不思飲食 ， 這個(gè)時(shí)候 ， 粥就派上用場了 ， 煮上一鍋清淡的粥 ， 配上腌蘿卜腌黃瓜等小菜 ， 清爽可口 ， 令人食欲大開 。 夏季養(yǎng)生粥都有什么呢？
夏季養(yǎng)生粥1：銀耳白果粥
【夏季養(yǎng)生粥 推薦夏季清淡粥譜】材料：香糯米、銀耳、白果、枸杞、精鹽少許 。 做法：將銀耳洗凈 ， 用冷水浸泡去根 ， 撕成小朵 ， 白果用熱水燙過切成兩半 ， 文火熬煮成粥后 ， 再放入銀耳和白果 ， 煮開即成 。 功效：此粥能補(bǔ)氣潤肺 ， 保健美容 。 此粥特別適合女人 。
夏季養(yǎng)生粥2：百合粥
材料：百合、粳米、白糖 。 做法：將百合洗凈 ， 將粳米淘洗干凈 ， 然后放入鋁鍋內(nèi) ， 加適量水 ， 燒沸后用文火煮成粥 ， 調(diào)入白糖即成 。 功效：具有潤肺止咳、養(yǎng)心安神、滋陰清熱的作用 。 此粥特別適合中老年人 。
夏季養(yǎng)生粥3：雞蛋粥
材料：大米、雞蛋、鹽 。 做法：將大米淘洗干凈 ， 雞蛋磕入碗內(nèi) ， 然后將鍋置火上 ， 放適量清水燒開 ， 下大米熬煮 ， 粥將好時(shí) ， 把蛋液打散后均勻地倒入粥內(nèi) ， 再稍熬片刻 ， 加少許鹽 ， 拌勻即成 。 功效：具有清熱利濕、解毒潤燥的作用 。 此粥特別適合小孩 。
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