人們對于癌癥總是談之色變 ， 生怕自己患上癌癥 ， 那為避免患癌 ， 我們日?？梢猿允裁纯拱┧?？
抗癌水果1：杏
杏具抑制癌癥效果 ， 適宜多種癌癥病人食用 。 據(jù)研究 ， 胭脂紅杏是維B17含量最豐富的果品 ， 而維B17是極為有效的抗癌物質 ， 對癌細胞具有殺滅作用 。
抗癌水果2：番茄
番茄中有一種番茄紅素也具有抗癌的作用 ， 調查發(fā)現(xiàn) ， 每周吃十次富含番茄的食物 ， 會大大減少患前列腺癌、乳腺癌、肺癌和消化系癌的機會 。 另外 ， 番茄紅素還存在于其他水果之中 ， 如西瓜、葡萄 ， 尤其是紫色葡萄 。
抗癌水果3：草莓
【抗癌水果 多吃水果也能防癌】現(xiàn)代研究表明 ， 草莓中的天冬氨酸是一種天然的脫水劑 ， 能自然平緩地除去體內多余的水分 ， 從而起到良好的減肥作用 。 草莓所含膳食纖維和果膠能潤腸通便 ， 可治療便秘和痔瘡、下肢靜脈曲張 ， 還可降低血壓和膽固醇；所含胡蘿卜素能轉化為維生素A ， 有養(yǎng)肝明目的作用；所含胺類化合物能治療白血病和再生障礙性貧血；所含維生素C、維生素E、鋅、硒等均能抗氧化 ， 幫助清除體內的氧自由基 ， 既有利于防癌 ， 又有抗衰老的作用 。 特別值得提出來的是 ， 草莓富含植酸 ， 它是一種抗氧化劑 ， 對細肥有保護作用 ， 能抑制癌細胞的生長 ， 從而具有抗癌功效 。 草莓所含鞣花酸 ， 能抑制和防止黃曲霉素、亞硝胺、多環(huán)芳香碳氫化合物等的致癌作用 。 經常吃草莓可抑制熏烤、霉變、腌制等類食物所產生的癌變作用 。 每天吃50克草莓 ， 可有效地預防結腸癌和肝癌 。
抗癌水果4：獼猴桃
獼猴桃味甘、酸 ， 性寒 。 入脾、胃經 。 具有解熱止渴 ， 抗癌和胃降逆 ， 通淋等功效 。 適用于煩熱、消渴、黃疸、石淋、痔瘡等病癥 。 獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽 ， 有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變 ， 對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用 。 獼猴桃能通過保護細胞間質屏障 ， 消除食進的致癌物質 ， 對延長癌癥患者生存期起一定作用 。 其清熱生津、活血行水之功 ， 尤適于乳癌、肺癌、宮頸癌、膀胱癌等患者放療后食用 。
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