1、首先將米和豆隔夜泡好；
2、放入料理機加水剛好莫過材料；
3、打到細膩加入生姜繼續(xù)打；
4、加入蔥末 ， 火腿末 ， 鹽攪拌均勻；
5、準備工具開始炸咯；
6、等待稍微黃了就從模具里扣出來翻面炸；
7、炸到這個程度可以了；
8、瀝到架子上；
【湖北面窩的做法 湖北油炸面窩】9、下面墊吸油紙 ， 開吃 。
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