很多人都在問干蘑菇的家常做法，今天就給大家講解一下干蘑菇的家常做法 。
準(zhǔn)備食材：蘑菇、豬肉、辣椒、蔥、姜、鹽、十三香、雞精 。
干蘑菇泡發(fā)兩個(gè)小時(shí)以上，洗干凈，撰干水份 。
辣椒切片，肉切片 。
放入姜蔥炒香后，放入豬肉繼續(xù)翻炒 。
肉炒八分熟以后，放入辣椒蘑菇繼續(xù)炒均勻 。
加入清水燉一會(huì)兒，水快燉沒了的時(shí)候加入調(diào)料 。
翻炒出鍋 。
【干蘑菇的家常做法】
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