很多人都在問(wèn)荷蘭豆絲怎么炒好吃，今天就給大家講解一下荷蘭豆絲怎么炒好吃 。
荷蘭豆200克、臘腸100克、蒜20克、油0.5勺、鹽2匙、味精0.2匙 。
鍋中燒開(kāi)水放入荷蘭豆焯水至變色即可，時(shí)間不要太長(zhǎng)影響口感還易營(yíng)養(yǎng)流失 。
焯好水的荷蘭豆立即放入冷水中過(guò)涼后瀝干水分備用 。
將荷蘭豆切成絲，臘腸切片，蒜去皮洗凈切成粒狀 。
鍋中倒入油加熱放入蒜粒爆香再放入臘腸翻炒 。
放入荷蘭豆絲大火翻炒，放入適量鹽和味精，調(diào)味均勻荷蘭豆入味即可出鍋享用 。
【荷蘭豆絲怎么炒好吃】
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