很多人都在問蛋炒飯怎么炒出顆粒感，今天就給大家講解一下蛋炒飯怎么炒出顆粒感 。
米飯適量、青瓜適量、火腿腸適量、土雞蛋適量、鹽適量、黑椒粉 。
【蛋炒飯怎么炒出顆粒感】青瓜跟火腿腸切小丁，小蔥切末 。
雞蛋打成雞蛋液，將米飯倒入，攪拌均勻 。
鍋內(nèi)放適量油，熱后，轉(zhuǎn)中火，將浸泡過蛋液的米飯倒入 。
用筷子不斷攪拌，直至米飯顆粒分明 。
往里加火腿丁跟青瓜丁，翻炒均勻 。
再往里加點鹽、黑胡椒粉 。
再往里加小蔥末，再翻炒均勻即可關(guān)火 。
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