很多人都在問(wèn)家做披薩怎樣做，今天就給大家講解一下家做披薩怎樣做 。
用料：披薩皮、小西紅柿3個(gè)、西蘭花3小朵、番茄醬30克、馬蘇里拉芝士100克、洋蔥適量 。
【家做披薩怎樣做】1、洋蔥切細(xì)絲，小番茄對(duì)半切，西蘭花焯水，掰成小花備用 。
2、披薩皮提前拿出冰箱，讓披薩皮自然解凍 。
3、均勻的擠上番茄醬，用小刷子刷勻，邊邊的地方不要涂到 。
4、先鋪一層芝士，再鋪食材，可以對(duì)稱(chēng)擺出漂亮的圖案，蔬菜是起點(diǎn)綴的作用，不要太多 。
5、最上面鋪上芝士，喜歡芝士的可以多加一些 。
6、烤箱提前預(yù)熱到230℃，烤箱放入烤箱中下層，上下火230℃，12分鐘 。
7、一共切8塊，第一刀對(duì)半切，第二刀切為4份，切的時(shí)候?qū)蔷€切，切成8等份即可 。
比薩（Pizza），又稱(chēng)為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎 。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成 。奶酪通常用馬蘇里拉干酪，也有混用幾種奶酪的形式，包括帕馬森干酪、羅馬乳酪（romano）、意大利鄉(xiāng)村軟酪（ricotta）或蒙特瑞杰克干酪（Monterey Jack）、馬蘇里拉奶酪等 。世界上最長(zhǎng)的披薩產(chǎn)自美國(guó)加州，長(zhǎng)達(dá)1930米，成為舌尖上的吉尼斯 。
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