很多人都在問鹽水鴨和什么菜燉著吃 ， 今天就給大家講解一下鹽水鴨和什么菜燉著吃 。
毛豆、蓮藕 。用料：毛豆100g、雞精、姜適量、料酒適量 。
1、鴨架子斬小塊 ， 蓮藕去皮 ， 洗凈切塊 ， 毛豆洗凈 。
【鹽水鴨和什么菜燉著吃】2、鍋里放適量清水煮開 ， 放下姜片、鴨架子、料酒大火煮開 ， 小火30分鐘 。
3、放下毛豆、蓮藕 ， 大火煮至蓮藕熟 。
5、放些雞精 ， 蔥花即可食用 。
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