為上等肉桂精制而成的肉桂茶，顆顆飽滿、色澤圓潤、光亮、香味濃郁、似有若無桂皮獨特香味縈繞其中，不可自拔 ?？谖陡蚀?、湯色橙黃、透亮，其香氣帶有桂皮的芳香，因此人們常稱其為肉桂 。
肉桂茶屬于什么茶 肉桂茶是一種發(fā)酵性的烏龍茶 。肉桂茶是武夷巖茶中的一種名貴茶葉，除具有巖茶的風味外，還因其香氣持久而倍受人們的喜愛 。用殺青、整形、干燥等工藝制成的肉桂發(fā)酵茶 。除了味道好之外，肉桂茶還有保健作用 。
肉桂茶功效與作用1、緩解倦容
喝茶能提神，幾乎人人都知道 。我們的歷代醫(yī)書中都有記載，歷代的文人墨客、高僧也無不揮動生花妙筆，頌茶之提神之功 。
它能使人神清氣爽，主要作用是它所含的咖啡堿 ?？Х纫蚰芘d奮中樞神經，增強思維能力，提高工作效率 。
2、提高智力發(fā)育
英國科學家發(fā)現，人的腦液中的酸堿和IQ有關 。茶屬于堿性飲料，烏龍茶堿度較高，常飲可調節(jié)人體酸堿平衡，提高智商 。
另外，肉桂茶中的維生素、咖啡堿、氨基酸、礦物質、茶多酚等豐富，這些物質也被科學研究證實，與大腦發(fā)育關系密切，對提高人的智力有很好的作用 。
3、油膩沒了
茶葉是公認的人類最佳的保健飲品，早在西漢時期的神農本草經中就有“日遇七十二毒，得茶而解之” 。到了20世紀，科學家又發(fā)現茶中含有一種叫做黃酮的混合物，具有殺菌和解毒的功效 。具有解毒、消腫、去油膩等功效 。
4、有助于養(yǎng)性怡情
在待客、交友、個人修身養(yǎng)性等方面，肉桂茶具有獨特的功效 。肉桂茶需煮，待客時要燒水洗杯，準備過程中賓主噓寒問暖，其情誼融融；客人邊品茶邊與主人敘舊，過程十分融洽，因此，要使人心曠神怡 。
5、可防治齲齒
醫(yī)藥研究表明，肉桂茶中含有粗兒茶素組合，具有很強的抗化性，能清除細胞內的活性氧分子，使人體免于衰老疾病的侵襲 。
【肉桂茶屬于什么茶紅茶還是綠茶 肉桂茶屬于什么茶】 另外，肉桂茶錳、鐵、氟及鉀鈉比值，均高于其它茶葉，尤其是含氟含量高居各茶種之首，在防治齲齒、老年骨質疏松方面效果顯著 。
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