很多人都在問(wèn)炸豬皮怎么做好吃，今天就給大家講解一下炸豬皮怎么做好吃 。
準(zhǔn)備食材：豬皮、醬油、白糖、雞精、五香粉、蒜香粉、辣椒粉、生粉、黑胡椒粉 。
【炸豬皮怎么做好吃】豬皮去肥肉洗凈，放開(kāi)水煮2分鐘 。拿出放冷水待用 。
除生粉外，加入所有配料腌制豬皮10分鐘 。
均勻裹上生粉，放油里炸 。
炸到金黃色即可出鍋，出鍋后墊上油紙吸取部分油 。再撒些辣椒粉蒜香粉即可 。
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