很多人都在問(wèn)德國(guó)美食，今天就給大家講解一下德國(guó)美食 。
德國(guó)豬腳、香腸、德國(guó)面包、啤酒、德國(guó)酸菜等 。
德國(guó)豬腳：德國(guó)豬腳也叫德國(guó)咸豬手、德國(guó)蹄髈等 。德國(guó)豬腳堪稱一道享譽(yù)世界的名菜，也是德國(guó)人的傳統(tǒng)美食之一 。
香腸：香腸是德國(guó)人的最愛(ài)，享有盛名的香腸拼盤由五種經(jīng)典香腸組合而成，分別是牛肉腸、維也納香腸、德國(guó)芝士腸、瑞士思維那腸和豬肉腸 。
德國(guó)面包：德國(guó)是世界上面包消耗量最大的國(guó)家之一，平均每人每年超過(guò)80公斤 。德國(guó)面包種類也很多，據(jù)說(shuō)超過(guò)400種，就像法國(guó)的奶酪一樣 。幾乎每個(gè)城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村，都擁有自己獨(dú)有的面包和面包房 。
啤酒：德國(guó)人非常愛(ài)喝啤酒 。德國(guó)啤酒被分為20多個(gè)種類、1500多個(gè)品種，由于釀酒配方的多種多樣性，所以產(chǎn)生出如此之多的啤酒種類也就不足為奇了 。大致上德國(guó)啤酒可以分為白啤酒（也叫小麥啤酒）、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和無(wú)酒精啤酒六大類 。無(wú)論是哪個(gè)品牌的啤酒在小酒館、飯店和啤酒花園里都占有自己的一席之地 。
【德國(guó)美食】德國(guó)酸菜：德國(guó)酸菜是德國(guó)的傳統(tǒng)食品 。18世紀(jì)的遠(yuǎn)洋航行中，船員由于條件限制不能吃到新鮮蔬菜，為了預(yù)防由于維生素缺乏而造成的壞血病，遠(yuǎn)洋船只往往會(huì)帶上大量的酸菜 ?，F(xiàn)在在德國(guó)，酸菜成了冬天必備的食物 。
