很多人都在問包白菜怎么做才好吃 ， 今天就給大家講解一下包白菜怎么做才好吃 。
主料：白菜 。輔料：食用油、花椒、蒜片、干辣椒絲、生抽、陳醋、鹽 。
做法：
1、鍋中放油 ， 倒入花椒、蒜片、干辣椒絲 ， 大火爆香 。
2、倒入白菜 。
3、倒入生抽、陳醋、鹽 ， 大火爆炒2分鐘 。
4、出鍋即可食用 。
【包白菜怎么做才好吃】大白菜的營養(yǎng)成分很豐富 ， 富含胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等 。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為 ， 白菜性味甘平 ， 有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效 ， 經(jīng)常吃白菜可防止維生素C缺乏癥、即壞血病 。
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